【調理時間】 40分 【分量】 2人分
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小川雅代
カラフルなじゃがいもを使ってポテトチップスも華やかに♪ フライパンを使うと、少量の油でもカラッと揚がります。 湯にさらすとで、じゃがいもの糖が落ち、コゲづらくなり、綺麗な色が保てます。
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【調理時間】 60分 【分量】 4人分
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【調理時間】 20分 【分量】 2人分
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【調理時間】 120分 【分量】 2,3人分
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【調理時間】 70分 【分量】 4人分
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【調理時間】 35分 【分量】 4人分
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パルシステム「おためしセット」のレシピ、スタイリングを美膳フードコーディネーターの 秋山佳代子さん、キムラカオルさん、島方端乃さんが担当しました。
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