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いちごのサングリアマリネ

大塚 弘美

エディブルフラワーで春の食卓を華やかに。 小粒のいちごをスパイスの効いた赤ワインでマリネしました。 今回はマスカルポーネを添えましたが、バニラアイスなどにも合います。

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