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熱々！お出汁スクランブルエッグ

わたなべふじこ

居酒屋さんで「出し巻き卵」があると頼むのですが美味しいけど、家で作るのは手間がかかる。「そうだ！混ぜちゃえ！」ということでスクランブルエッグにしてみたらめっちゃ簡単で美味しいのです。 スプーンでお出汁とともに召し上がってください！かつお節はそのままいただくので1/2袋でマグロのお刺身1-2切れくらいのたんぱく質が取れますよ。

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