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「糀トマト」であさりの炊き込みご飯　ーパクチーのせー

大島理恵

北杜食品の商品「糀トマト」を使用し、便利なあさりの水煮缶を使った炊飯器で作る炊き込みご飯です。 あさりの旨みと糀トマトの旨みが合わさって、味わい深い仕上がりになります。 生姜の風味とパクチーの香りがさらに旨みを引き立てます。

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