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塩糀ベーコンのカルボナーラ風パスタ

五島雄成

きのこや厚切りベーコンを香ばしく炒め、塩糀と豆乳でまろやかに仕上げたフィットチーネです。 クリームを使わず、軽やかでコクのある味わいが楽しめます。 バジルの香りと黒こしょうの風味が広がる、秋にぴったりのパスタです。

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