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コーディネーター

秋元 薫

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料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。
大手食品メーカー勤務後、ル・コルドンブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。
レシピ提供のほか、お米コンテストの審査員やお米関連のPRを数多く務める。

【著書】
 『帰ってから15分でできる! 夜ラクごはん』(ナツメ社)
 『毎日食べたい 混ぜごはん』(すばる舎)
 http://www.k-kamado.com

【PR実績】
 クリクラ、サーモス、東京ガス、東芝、ノーリツ、はくばく、日立、ファンケル、ポッカ、三鈴陶器、USAライス連合会等

【媒体経験】
 書籍、新聞、雑誌、Web、PR動画、TV撮影等。
 レシピ提供、ごはんもの企画(炊飯器・おにぎり・パックごはんの食べ比べ)、商品評価、執筆等

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