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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. フライパンにごま油をしき、千切りした人参、ツナ缶（缶の中身全て）を入れ炒める。
2. 人参がしんなりしてきたらだし醤油を加え、溶き卵を加えて火を止めねぎを加える。（余熱で玉子に火が通ります。）
3. パンにマヨネーズを塗り、ハム、にんじんしりしり、チーズをのせてこんがり焼き色がつくまでトーストする。

にんじんしりしりオープンサンド

【フードコーディネーター】
Aya Yamaguchiからのワンポイントアドバイス

人参はスライサーで千切りすると均一に綺麗に仕上がります。またツナ缶のオイル漬けを使用する場合は、ごま油を使わず缶に入っているオイルを使用してください。