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みかんシャーベット
| カテゴリ | ひんやりデザート, デザート | 所要時間 | 360分 | 分量 | 2人分 |
|---|
アイスクリーマーがなくても美味しいシャーベットアイスを作ることが出来ます。凍らせる時間は６時間ほどかかりますが、作り方はとっても簡単です。安心安全のシャーベットを手作りしましょう！！
材料・分量
| みかん果汁 | 100ml |
|---|---|
| コンデンスミルク | 大さじ3 |
| 生クリーム | 50ml |
下準備・作り方
- みかんの果汁を絞り、容器に入れ冷凍庫で凍らす。
- みかん果汁が凍ったらフードプロセッサーにかけシャーベット状にし、コンデンスミルクと生クリームを加えてさらに撹拌する。
- ②を容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。（途中数回かき混ぜる）
【フードコーディネーター】
Aya Yamaguchiからのワンポイントアドバイス
© SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINAR
コンデンスミルクとは練乳のことです。エバミルクは砂糖が入ってないものなので注意しましょう。