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レシピ

絶品!コンビーフの簡単リエット

【フードコーディネーター】
馬場翔子

カテゴリ 肉, パン, フレンチ 所要時間 10分 分量 人分

コンビーフが絶品アンティパスト(前菜)になる簡単おもてなし缶詰レシピです。ワインとの相性も◎!宅飲みやホームパーティーにも是非〜!*ˆˆ*♪

材料・分量

コンビーフ 1缶(約100g)
じゃが芋 1個(約100g)
玉ねぎ 1/4個
[A]マヨネーズ 大さじ3
[A]醤油 小さじ1/2
[A]すりおろしニンニク 小さじ1/4
[A]塩胡椒 少々
ブラックペッパー(仕上げ用) 少々
パプリカパウダー(仕上げ用) 少々
パセリ(仕上げ用) 適量

下準備・作り方

  1. じゃが芋はよく洗い、一口大にカットする。耐熱皿に入れ、水で濡らしたペーパータオルを被せ、電子レンジ(600w5分)で加熱し、熱いうちにマッシュする。
  2. ボールに①とみじん切りにして水にさらした玉ねぎ、コンビーフ、Aを入れ、よく混ぜる。
  3. 器に盛り、ブラックペッパー、パプリカパウダーをかけ、刻んだパセリを散らす。

絶品!コンビーフの簡単リエット

【フードコーディネーター】
馬場翔子からのワンポイントアドバイス

⭐️レシピは作りやすい分量を記載しています。⭐️バケットやトーストにたっぷり塗ってお召し上がりください〜!*ˆˆ*♪

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