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アボカドクリスマスツリー
| カテゴリ | おかず | 所要時間 | 15分 | 分量 | 4人分 |
|---|
アボカドで作られた可愛いクリスマスツリー。
クリスマスパーティーメニューの一つとして
家族でもカップルでも、もちろん一人でも。
簡単低カロリーなヘルシーお野菜の
クリスマスレシピのご紹介です。
材料・分量
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| ジャガイモ | 1個 |
| パプリカ | 1/3個 |
| レモン汁 | 少々 |
| ▪︎マヨネーズ | 大さじ1 |
| ▪︎塩胡椒 | 適量 |
| ピンクペッパー | 適量 |
| ソーダクラッカー | 適量 |
下準備・作り方
ジャガイモも皮ごとラップをして３分。
アボカドは切り１と合わせてボウルに入れ
レモン汁を一振りする。
パプリカは星型に切る。
１と２と▪︎を合わせたものをマッシャーで潰す。
絞り袋に３を入れる。
クラッカーの上に絞り、ピンクペッパー、切ったパプリカを載せて完成。
【フードコーディネーター】
りなからのワンポイントアドバイス
© SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINAR
よくマッシュすることで絞りやすくなります。
アボカド変色防止にはレモン汁を少し入れてください。