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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. （下準備） クリームチーズ、バターは室温に戻す。
2. ①食パンの両面にバターを1/4量ずつ塗り広げる。1枚には粒あん、もう一枚にはクリームチーズを塗り広げ、サンドする。
3. ②フライパンに①を入れ、フライ返しで押さえつけながらこんがりと焼き色がつくまで中火で3分焼く。裏返し、弱火にし、同様に3分焼く。
4. ③焼きあがったら、半分にカットし、皿に盛り付ける

あんことクリームチーズのホットサンド

【フードコーディネーター】
小野 翠からのワンポイントアドバイス

ホットサンドメーカーが無くてもフライ返しで押し付けながら両面を焼くことで、ホットサンドを作ることができます。