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レシピ

ニンジンとナッツのサラダ

【フードコーディネーター】
石橋絵理

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カテゴリ 野菜, サラダ, スタイリング/コーディネート, ヘルシー 所要時間 5分 分量 2人分

副菜にサッと作れるサラダです。
くるみを砕いてトッピングすると食べ応えも抜群です。

材料・分量

人参 100g
A オリーブオイル 大さじ１
A レモン汁 大さじ1/2
A 塩 適量
A ブラックペッパー 適量
くるみ 適量

下準備・作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。人参を千切りしたものを入れて和える。くるみを荒く砕きながら散らす。

ニンジンとナッツのサラダ

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