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レンジですぐ！おからのきな粉餅
| カテゴリ | 和菓子, ヘルシー | 所要時間 | 5分 | 分量 | 1.5人分 |
|---|
レンジで2分加熱するだけ！おからで作るとってもヘルシーで柔らか～いきな粉餅です♪
（美味しくてぺろっといけちゃう危険なやつです…）
おからは生ではなく使いやすい乾燥おからを使用します。
栄養価も高く体にも優しいので子供のおやつにもおすすめですよ。
材料・分量
| 乾燥おから | 大さじ3 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 100ml |
| A きな粉 | 大さじ2 |
| A 砂糖 | 大さじ2 |
| A 塩 | 少々 |
下準備・作り方
- Aを混ぜ合わせる。
- 耐熱ボウルに乾燥おから、片栗粉、牛乳を入れて混ぜ、レンジ600wで1分20秒加熱する（ラップ不要）。一旦取り出してよく混ぜ、同様に40秒加熱してよく混ぜる。
- スプーンを2つ使って一口大にし、Aに落としてよくまぶしたら器に盛り付ける。
【フードコーディネーター】
スギヤマ ヒサエからのワンポイントアドバイス
© SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINAR
・出来立てが美味しいです！
・塩はきな粉の甘味を引き立てるために入れていますがなくてもOKです。