recipe
レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. ティラミスを器に作る
2. 1人分をお皿に盛る。 ココアパウダーをかける。
3. コーヒーや小物をバランスよく配置する。

【フードスタイリング】ティラミス

【フードコーディネーター】
相田明子からのワンポイントアドバイス

ティラミスの断面や取り分けたスプーンは、きれいすぎない方が、臨場感あり素敵な写真に見えます。
時間が経つとココアパウダーが湿ってくるので、追加して振りかけます。少しはみ出す位がいいです。テーブルが寂しくならないように、お花や小物を配置します。