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レシピ

パパッと1品!サバ缶の和風トマト煮込み

【フードコーディネーター】
夕姫乃

カテゴリ 野菜, 魚介, おかず, 汁もの/スープ, サラダ, 煮込み料理, 和食, スタイリング/コーディネート, ヘルシー 所要時間 10分 分量 2人分

トマトとにんにくの香りが癖になる1品です♪♪
あと1品何かほしいときやおつまみに最適!

材料・分量

サバの水煮缶 1缶
トマト缶 1缶
玉ねぎ 1個
にんにく 1/2片
しょうが 1/2片
醤油 小さじ1
味噌 小さじ1
適量
こしょう 適量
サラダ油 適量

下準備・作り方

  1. ✻サバの水煮缶は油をきっておく ✻玉ねぎは細切りにする ✻にんにく・しょうがはみじん切りにする
  2. フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れ火にかけ、香りが出るまで弱火で炒める
  3. 玉ねぎを加え、透明になるまで炒める
  4. サバの水煮缶、トマト缶、醤油、味噌を加え一煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える
  5. 皿に盛る

パパッと1品!サバ缶の和風トマト煮込み

【フードコーディネーター】
夕姫乃からのワンポイントアドバイス

✻しょうがの千切りをのせると写真映えしますよ♪

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