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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. サニーレタスはちぎる。スナップえんどうは筋をとり、茹でる。 ミニトマト 、オリーブは半分に切る。 じゃがいもは茹でて4等分に切る。 ゆで卵も4等分に切る。 ツナ水煮缶は水気を切る。
2. Aは混ぜる。 スライスチーズを小鍋に入れて溶かし、 溶けてきたら牛乳を加えて混ぜる。（B）
3. １を器に盛り、AやBをかける。

春のニース風サラダ〜2種のソース〜

【フードコーディネーター】
楠本 睦実からのワンポイントアドバイス

Aのソースは、
アンチョビが沈殿してしまうので
かける直前によく混ぜてください。