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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. 豆腐はキッチンペーパーで包み、ラップをせずに電子レンジ（600w）で1分30秒加熱し、水切りをする。
2. １・残りの材料をミキサーに入れなめらかになるまで混ぜ、清潔な保存容器に入れ保存する。

混ぜるだけ！豆腐で作るマヨネーズ

【フードコーディネーター】
しぎはらちづからのワンポイントアドバイス

豆腐はレンジで加熱したら、別なキッチンペーパーで包みなおし、冷めてからミキサーで混ぜてください。