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レシピ

【フードコーディネーター】
勝木友香

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ロゼワインを、漆塗りの朱色のお盆に盛り付け和モダンなスタイリングに！
ピンチョスも、照り焼きチキン、白身魚の磯部揚げ＆味噌マヨソース、マグロとアボカドのわさび醤油、牛たたき寿司、ポテサラ牛たたき巻き…と和風で揃えました。
夫婦の晩酌や、パーティーなどにもおすすめです。