recipe
レシピ
クリームチーズのさわやかタルティーヌ
材料・分量
| クリームチーズ |
100g |
| ラム酒漬けレーズン |
15g |
| お好みのナッツ(ロースト済) |
10g |
| ローズマリー(乾燥) |
小さじ1 |
| オレンジママレード |
大さじ1・1/2 |
| バゲット |
6切れ |
| シナモンパウダー |
適量 |
下準備・作り方
- クリームチーズは室温に戻しておく。
- ラム酒漬けレーズン、ナッツは5mm角にカット、ローズマリーは細かく刻み、①とオレンジママレードと混ぜ合わせる。
- バゲットを軽くトーストし、②をのせ、シナモンパウダーをふる。
【フードコーディネーター】
かよかよぱんからのワンポイントアドバイス
バゲット以外にも、クラッカーの上にのせておつまみにしたり、クッキーに挟んでティタイムのおともにもできます。
とにかく、オレンジとローズマリーがさわやかに合います。