
| 食パン(6枚切り) | 2枚 |
|---|---|
| バター | 15g |
| グラニュー糖 | 大さじ2 |
| チョコレート | 100g |
《下準備》 チョコレートは細かく刻み、湯煎する。今回はピーナッツ入りのブロックチョコレートを使用。
食パンを細切りにする。耐熱の平皿にクッキングシートをひき、食パンが重ならないように並べる。ラップをせずに電子レンジ(600w2分)で加熱し、全体を軽く混ぜて再度電子レンジ(600w2分)へ。
フライパンにバター、グラニュー糖、①の食パンを入れ、弱火にかける。バターとグラニュー糖が溶けてくるので、適度に揺すりながら食パンを絡める。
グラニュー糖が固まり、食パンがカリカリになったら取り出して湯煎したチョコレートをかけ、冷蔵庫で冷やす。
《おすすめトッピング》参考に是非。
チョコレートを湯煎する際、溶けにくい場合は、サラダ油(小さじ1〜2)を加えるとなめらかになります。