recipe
レシピ
親子でビニールピザ
【フードコーディネーター】
長坂陽
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カテゴリ |
パン, スタイリング/コーディネート |
所要時間 |
40分 |
分量 |
2人分 |
ビニール袋で作る簡単ピザ。
親子クッキングで大人気です。
自分で作ったピザは、野菜もたくさん食べられるかも?!
(所要時間は寝かせ時間を除いています)
材料・分量
(生地) |
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強力粉 |
大さじ6 |
薄力粉 |
大さじ5 |
ドライイースト |
小さじ1/3 |
水 |
大さじ4 |
(トッピング) |
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ピザソース |
適量 |
チーズ |
適量 |
お好みのトッピング |
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ウインナー・たまねぎ・ピーマン・れんこん・コーン使用 |
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下準備・作り方
- (下準備)
トッピングの具材を食べやすい大きさに切る。
- ビニール袋に強力粉・・薄力粉・ドライイーストを入れ、振るようにして混ぜる。
- 水を加え袋の上から揉み、生地を均一にする。
- 2の生地をボウルに入れラップをし、あたたかい場所で30分間寝かせる。
- 生地を麺棒で伸ばす。
- ソースを塗り、好きな具材をトッピングする。
- 200℃で温めたオーブンで12分焼く。
【フードコーディネーター】
長坂陽からのワンポイントアドバイス
ビニール袋からこぼれないよう、口をしっかりと握って作業をする。