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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. オーブンを170℃に余熱しておく。
2. ボウルにAを入れて軽く混ぜ、ジュース等を入れ白玉粉の粒が無くなるまでよく混ぜる。
3. 天板にクッキングシートを敷き、2を8等分にして丸め並べる。
4. 170℃のオーブンで18分焼き、器に盛る。

白玉粉で作るカラフルポンデケージョ

【フードコーディネーター】
長濱知香からのワンポイントアドバイス

トマト、りんご、グレープなどお好みのジュースでお作り頂けます。
水分の分量はジュースによって異なるので、生地は耳たぶくらいの柔らかさが目安です。