recipe
レシピ

トマトの和風ブルスケッタ

【フードコーディネーター】
宗像里菜

カテゴリ 野菜, パン, ソース/調味料/ドレッシング, ヘルシー 所要時間 5分 分量 2人分

普段の簡単おつまみや、おもてなしに

材料・分量

ミニトマト 4個
玉ねぎ 1/4個
大葉 1枚
醤油麹 大さじ1
大さじ1
バゲット(薄切り) 6枚

下準備・作り方

  1. 玉ねぎとトマトはみじん切りにし、醤油麹・酢と混ぜ合わせ、フライパンで煮詰める
  2. バゲットに乗せ、刻んだ大葉を乗せる

トマトの和風ブルスケッタ

【フードコーディネーター】
宗像里菜からのワンポイントアドバイス

・玉ねぎの辛味が苦手な方は細かくみじん切りにしてください

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