recipe
レシピ
かぼちゃクリームチーズ 2種のソース
【フードコーディネーター】
沓澤佐紀(クツザワサキ)
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カテゴリ |
野菜, サラダ, デザート |
所要時間 |
10分 |
分量 |
2人分 |
かぼちゃとクリームチーズを混ぜるだけのかぼちゃクリームチーズ。ソースによって、サラダとデザートどちらも楽しめます。
材料・分量
かぼちゃ |
1/4個 |
クリームチーズ |
100g |
【サラダソース】 |
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a)マヨネーズ |
大さじ1 |
a)粒マスタード |
大さじ1/2 |
【デザートソース】 |
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b)はちみつ |
適量 |
b)シナモン |
適量 |
下準備・作り方
- かぼちゃは皮をむき、2cm角に切り、600Wの電子レンジで3分半加熱し、粗くつぶす。
- 1にクリームチーズをちぎりいれ、混ぜてかぼちゃクリームチーズを作る。
- a)を合わせ、サラダソースを作る。
b)を合わせ、デザートソースを作る。
- 2を器に盛り、3をそれぞれかける。
【フードコーディネーター】
沓澤佐紀(クツザワサキ)からのワンポイントアドバイス
つぶして、混ぜて、かけるだけ!簡単レシピです。
気分によってソースを使い分けてみてください。