recipe
レシピ
【フードスタイリング】ハッピーバレンタイン
【フードコーディネーター】
相田明子
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カテゴリ |
スタイリング/コーディネート |
所要時間 |
10分 |
分量 |
人分 |
バレンタインにぴったりなハートのクッキーサンドを、ホワイトとピンクのテーブルコーディネートで可愛らしくスタイリングしました。
材料・分量
クッキー |
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小皿 |
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ティーカップ |
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クロス |
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重箱 |
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お花 |
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いちご |
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下準備・作り方
- ハート型のチョコレートクッキーを焼く。
ガナッシュクリームを挟み、溶かしたチョコレートを少しつけて、ドライストロベリーとピスタチオを飾る。
- 小皿に1つずつ入れてバランスよく配置する。
重箱にも入れる。
お花や小物を置く。
【フードコーディネーター】
相田明子からのワンポイントアドバイス
バレンタインなのでクッキーにドライストロベリーで赤く飾ります。
ピンクとホワイトの小皿に可愛らしく1つずつ入れて、並べます。
差し色に、濃いめのいちごの赤を。
フラワーアレンジもピンクとホワイト系で色を揃えて。大人かわいいテーブルの出来上がりです。